Шаг за шагом рассказываем, как приготовить зеркальную глазурь для десертов. Вам понадобятся желатин, сахар, вода, сироп глюкозы, белый шоколад, сгущенное молоко и пищевой краситель. Следуйте инструкции и получите идеальную глазурь без пузырьков.
# Десерты
Рецепт французских пирожных 'Макарон' с миндальной мукой, сахаром, яичными белками и пищевым красителем. Для ганаша используются черный шоколад и сливки. Подробное описание приготовления и советы по выпечке. Приятного аппетита!